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门兴vs奥格斯堡比分:政策支持下 大豆深加工行业快速发展

2019-12-10 16:50      责任编辑:张圆    来源:www.newsijie    点击: 次
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政策支持下 大豆深加工行业快速发展

  大豆是一种粮油兼用作物,是植物油和植物蛋白的主要来源,在农产品贸易和人民生活中占有重要地位。作为我国主要的经济作物之一,近年来大豆在改善我国人民膳食营养结构和经济水平的提高上逐渐显示出至关重要的地位,国家对大豆产业的发展也越来越重视,大豆深加工行业因此得到较为快速的发展。
 
  新思界产业研究中心发布的《2019-2023年大豆深加工行业深度市场调研及投资策略建议报告》显示,我国是农业生产大国,大豆产量较高,其中黑龙江是我国大豆主产区,大豆产量占全国近一半左右。大豆深加工可以分为豆制产品加工、压榨以及蛋白加工,其中豆制产品加工仍旧占主要地位。在大豆加工产品方面,主要分为传统大豆食品以及新兴豆制休闲食品,在传统大豆制品中,豆腐在市场中占比较高;在新兴豆制休闲品中,由于现代居民对于食品多样化需求较高,因此逐渐向系列化和多元化发展。
 
  我国大豆深加工处于发展初期,目前国内大豆深加工企业普遍较小,生产技术水平偏低,产品质量参差不齐,缺乏多样化多层次的大豆加工产品,在全球中竞争能力较差。从大豆深加工细分市场来看,由于大豆加工中传统大豆制品生产门槛较低,目前生产企业较多,且出现无序扩容现象,部分企业盈利能力较弱,亏损状态严重;而在新兴的豆制休闲食品中,企业创新能力差,市场同质化严重。在大豆压榨市场中,尚未形成知名品牌。以上种种现象,体现出我国大豆深加工的落后,但同时也体现出我国大豆深加工企业发展的巨大空间。
 
  为了大豆行业的振兴,2019年我国政府推出大豆振兴计划,在该计划中国家主要是提升国内大豆种植、且提升大豆品质,利用科研技术提高大豆品种的适应性、高产性和优质性,同时培养大豆深加工行业形成龙头企业,提高大豆生产经营的组织化程度和水平。在国家政策对于大豆种植以及大豆深加工的支持,使得大豆深加工能够在原料充足、政策优良的环境下快速发展。
 
  新思界产业分析人士表示,大豆作为我国常见的食品,经过深加工能够形成豆腐、豆制休闲食品、大豆油等系列产品,满足了消费者对于大豆产品丰富性的需求,因此大豆深加工行业发展前景较好。从目前来看,我国大豆深加工行业技术落后,市场集中度较低,产业尚处于初级发展阶段,未来发展潜力较大。
 
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